По маслу: чтобы не было лака и отложений потому как они бывают низкотемпературные и высокоткмпературные надо использовать масло которое меньше срет в мотор лаковыми отложениями и чаще его менять а так же не кипятить масло т.к как правильно подмечено ставит кулек на масло
Добавлено через 15 минут
в дополнение:
вот фото масел после зажарки, понятно что зажарка это экстрим, но тем неменее когда летом валим на все деньги масло умирает быстро и если после этого мы еще и меняем через 10 тык , то не стоит кмк удивлятся стукам и прочим вещам
http://alexey-bass.github.io/bmwservice-oils/