Catalan, что-то не пойму зачем тебе промкомп. Самая дорогая часть твоего промкомпа будет именно I/O платы, которые отдельно купить можно. Нужен комп для отображения и что-либо для I/O (датчиков). Я буду юзать PIC'ушку (12 - битные цапы и в комп по USB).
Скинь ссылку на EGT датчик пожалуйста. Главная проблема в таком подходе, что нужен очень подробный спек. на датчики или собственные изпытания этих датчиков (но это если у тебя есть классная измрительная лаборатория под рукой
).